Maak zelf Zwitserse Alpen Macaroni, ook wel Älplermagronen genoemd, met dit romige, kaasrijke recept uit de Alpen.
Wat is Rösti?
Rösti is een traditioneel Zwitsers aardappelgerecht dat lijkt op een dikke, knapperige aardappelpannenkoek. Oorspronkelijk komt Rösti uit het kanton Bern, maar het gerecht is inmiddels geliefd in heel Zwitserland en wordt zelfs in de omliggende Alpenlanden geserveerd. Rösti is hartig, eenvoudig en voedzaam – precies het soort gerecht dat perfect past bij…
Leer hoe je een traditionele Zwitserse kaasfondue maakt met Gruyère en Emmental voor een echte Alpenbeleving.